Купить онлайн Тандыр Технокерамика Аполлон с откидной крышкой дровяной + подставка за 23999 р.

А крышка с удобными ручками позволяет легко открывать тандыр и закладывать в него продукты для приготовления. Керамический тандыр в основном выполнен в бежевом цвете, коричневый цвет добавлен в области орнамента. Красоту тандыру придаёт орнаментальный растительный узор, расположенный в центральной его части. Тандыр Аполлон выполнен в виде овального бочонка среднего объёма. Колпачок позволяет не терять тепло при открывании тандыра. Совок, входящий в комплектацию имеет большую рабочую поверхность, что делает уборку тандыра лёгкой и комфортной. На поверхность орнамента нанесена глазурь, которая защищает его от влаги и грязи. Учитывая это, можно приготовить в нём, как в печи любое блюдо и быстро всех накормить. Конструктивные особенности Имея средние размеры, тандыр вмещает до 8 шампуров за раз. За один розжиг тандыра можно приготовить: 3-4 закладки мяса, готовящегося по 20-30 минут; овощи, рыбу, лепешки. Отличительные особенности тандыров от компании ТехноКерамика по сравнению с другими тандырами: Задвижка закрывающая поддувало сделана с рычагом для закрывания, что очень удобно при эксплуатации. Тандыр имеет крышки двух уровней (колпачок и крышку). Изготовленный из шамотной глины высокотемпературного обжига он обладает высокой теплопроводностью, экологичностью, прочность и долговечностью более 10 лет. Толстые стенки тандыра Аполлон держат тепло в течении 2-4 часов. Имея плотно прилегающую крышку и толстые стенки, тандыр длительное время поддерживает высокую температуру. Крышка тандыра целиковая без прорезей, для лучшего удержания тепла и жара внутри тандыра. Удлиненная кочерга, позволяет удобно справляться как с большими дровами, так и с углями на дне тандыра, избегая контакта кожи рук с жаром от углей и огня. Это позволяет более равномерно прожаривать даже самые крупные куски мяса (свиная рулька и баранья нога). Удобная конструкция подвеса для шампуров, позволяющая приготовить большое количество шашлыка. и позволяют насадить большие куски мяса и при этом не гнутся. Накрывают крышкой без колпачка. Эксплуатация тандыра Первая растопка Первая растопка очень важна, она производится медленно. Сначала с тандыра снимают колпачок и крышку, открывают нижнюю дверку - поддувало. На дно тандыра закладывают щепки, небольшие колотые дрова, разжигают огонь. После готовки дать тандыру полностью остыть естественным путём. Шампура выполнены из прочной нержавеющей стали 2 мм. Вторая и последующие растопки Нужно развести огонь в тандыре как при первой растопке мелкими щепками, далее заполнить дровами, не более чем на 2/3 объёма печи. При растопки тандыра допускается треск и появление волосяных трещин , всё это ни как не влияет на его дальнейшую работу. Когда он разгорится, добавляют поленья покрупнее, примерно на 1/3 объёма тандыра. Далее дождавшись, это примерно около 1 1,5 часов, как прогорят дрова можно начинать готовить в тандыре. Подождать когда прогреется тандыр. Затем убрать через поддувало остатки углей, закрыть его и готовить. Для тех, кто любит пищу с дымком, немного угольков можно оставить. Определить, что тандыр готов к приготовлению пищи можно по его внутренним стенкам. Они должны быть чистыми, без копоти. Сначала на сильном жару готовят блюда из мяса и шашлык (примерно 20 минут), далее можно запекать рыбу, курицу (15 минут). По мере его остывания в нём можно готовить разные блюда. Очерёдность приготовления пищи в тандыре Разогретый тандыр сохраняет температуру для приготовления пищи в течение 2-3 часов. После можно готовить плов, овощи, первые блюда. Тем самым за один замес (розжиг) можно приготовить много разнообразных блюд. Преимущества Приготовление пищи не требует контроля. Нужно просто заложить продукты и вынуть через некоторое время готовую еду. Обладает высокой теплопроводностью и поэтому не требуется много дров. Изготавливается из натуральных материалов, не образует никаких вредных веществ при приготовлении пищи. Еда в тандыре готовиться без масла и жира, получается пропечённой и не подгоревшей. Размеры Высота в сборе: 83 см Высота без колпачка: 71 см Высота без крышки: 53 см Диаметр изделия: 45 см Диаметр горловины: 26 см Диаметр дна: см Толщина стенки: 4,5 - 5 см Вес: 74 кг Комплектация Шампура из 2 мм нержавеющей стали. Длина 55 см. Количество: 8 шт. Совок металлический. Длина 53 см. Количество: 1 шт. Кочерга металлическая. Длина 53 см. Количество: 1 шт. Зольная решетка. Количество: 1 шт. Устройство для подвеса (солнышко). Количество: 1 шт. Кованные ножки. Количество: 1 шт.