Купить онлайн Подберезовик обыкновенный (березовик) за 303 р.

Ножка высокая, темно-серая, покрытая сетью мелких чешуек. Молодые подберезовики могут использоваться без предварительного отваривания для приготовления супов и жаркого. Мякоть белая, на разломе цвета не меняет, с приятным, хорошо выраженным грибным ароматом и вкусом. Подберезовик обыкновенный один из самых любимых грибов в России. Шляпка до 15 см в диаметре, полушаровидная, позднее подушковидная, бывает различной окраски: серая, беловатая, бурая или серо-коричневая. Наполняют компостом лунки до поверхности грунта, плотно трамбуют.5. Их также солят, маринуют, сушат. Лунки до половины глубины наполняют компостом, распределяют по его поверхности мицелий из упаковки (поделив на три лунки).4. За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.1. В качестве компоста используют готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа.2. Посадку грибов следует производить в период май-август. Растет с начала лета до поздней осени в светлых, преимущественно березовых и смешанных лесах одиночно и группами, часто встречается по краям лесных дорог. Являются ценным продуктом и по содержанию полезных веществ превосходят некоторые овощи. Вблизи взрослой березы (не моложе 4 лет) выкапывают по кругу 3 лунки диаметром 10-15 см и глубиной 20 см.3. Плантацию осторожно поливают из расчета ведро воды на каждую лунку и вокруг нее. Первые грибы появятся на следующий год в июне. Сверху накладывают мох, листовой опад, ветки.6. Следят, что бы почва на плантации не пересыхала. Плантация будет плодоносить 3-5 лет. Сбор грибов: 5-15 штук за сезон с каждой посадки.