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Chou-rave Delikatess violet: Ancienne variété qui convient pour toutes les saisons. La boule est bleutée et le feuillage vert violet. Très décoratif dans le potager. Son goût est très fin et beaucoup moins fort que la plupart des choux. Semez en pépinière entre mars et juillet pour échelonner les récoltes. Lorsque les plants ont 5-7 feuilles, repiquez-les en place dans le potager en les espaçant de 20cm, et 30cm entre les rangs. Récoltez jeune, environ 60 jours après la plantation.
Très savoureux comme légume cru
Il peut également être cuit
Germination en environ 8 jours
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