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El pimiento Jalapeño es una vaina de chile de tamaño mediano que mide 25-38 mm cuando está completamente desarrollado y generalmente se recolecta mientras está verde, aunque ocasionalmente se deja madurar completamente y se vuelve rojo, naranja o amarillo. Ampliamente utilizada en la cocina mexicana ardiente, esta variedad es una gran cosecha que produce mucha fruta que se conserva bien y mide alrededor de 5000 unidades en la escala Scoville.
Los Jalapeños son plantas que se autopolinizan y crecen entre 18 y 24 pulgadas de alto y tienen un período de crecimiento de entre 75 y 180 días, según el clima.
Siembre en el interior en Diciembre y muévase al aire libre o en un invernadero en Enero/Febrero o después de la última helada. Los Jalapeños prefieren un clima cálido y húmedo y crecerán bien a pleno sol con temperaturas que no excedan los 90 ° F o menos de 40 ° F.
Todas las semillas de PrimeraSemillas se cultivan en nuestro vivero en el sur de España y se prueban regularmente para una alta tasa de germinación y crecimiento de las plantas.
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