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Bio Adzukibohnen haben einen leicht nussigen Geschmack und asiatisches Flair in die Küche.
Sie ist ballaststoffreich, enthält viele Mineralstoffe und Vitamine.
Durch ihre zart-feste Konsistenz eignen sich die Sprossen besonders für gekochte Speisen wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen, Eintöpfe usw.
Den Samen vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen und einweichen.
75g Keimsaat - 2-4 Tage Keimdauer - 2 x täglich wässern.

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